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Domaine Lasserre cuvée Clos de l'Oulo

Entre les hauteurs de Minerve et la vallée de l'Aude, le vignoble est planté sur des terrasses calcaires du quaternaire, caillouteuses, exposées Sud / Sud-Est, avec un micro climat extrêmement spécifique.


	Cuvée Clot de l’Oulo : Magnum 1,5L A Pouzols Minervois, les vignerons ont hérité d'une terre sèche, déchiquetée par le temps. Le parcellaire y est morcelé et la superficie moyenne d'une propriété est souvent inférieure à trois hectares. Ici les vignerons sont des artisans et le travail de chacune des vignes est un culte envers la terre nourricière. C'est en hommage à la particularité du sol, que la cuvée Clot de l'Oulo porte le nom de la parcelle dont elle est issue. Robe profonde aux reflets sombres. Nez en devenir déjà complexe et dense. En bouche, la charpente tannique très présente annonce une garde d'exception.

Cuvée Clot de l’Oulo : Magnum 1,5L

A Pouzols Minervois, les vignerons ont hérité d'une terre sèche, déchiquetée par le temps. Le parcellaire y est morcelé et la superficie moyenne d'une propriété est souvent inférieure à trois hectares. Ici les vignerons sont des artisans et le travail de chacune des vignes est un culte envers la terre nourricière. C'est en hommage à la particularité du sol, que la cuvée Clot de l'Oulo porte le nom de la parcelle dont elle est issue.

Robe profonde aux reflets sombres. Nez en devenir déjà complexe et dense. En bouche, la charpente tannique très présente annonce une garde d'exception.