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Domaine Mas d'en Badie

Les coteaux de Passa dominent (160 mètres d'altitude) le terroir viticole des aspres, aux marches de l'arrière pays Catalan. Epousant jusqu'à la mer, les derniers contreforts des Pyrénées, le vignoble se cache des courants d'air frais descendant du Canigou derrière des forêts de chêne liège offrant dès l'automne un festival de couleurs.


	Domaine Mas d'en Badie L'exploitation du "Mas d'en Badie" est constitué d' une succession de terrasses non irrigables sur des sols caillouteux alluviaux. Autour d'un vieux mas de tradition Catalane, les vignes de Syrah, Grenache noir, Mourvèdre et Carignan respectent l'authenticité méditerranéenne du vignoble. Cépages : Syrah 54% ; Grenache 34%, Carignan 12% La robe est brillante avec des reflets saumonés. Le nez, très frais, présente des arômes légers de petits fruits rouges et de baies sauvages. La bouche est ronde et gourmande avec une belle finale acidulée.

L'exploitation du "Mas d'en Badie" est constitué d' une succession de terrasses non irrigables sur des sols caillouteux alluviaux. Autour d'un vieux mas de tradition Catalane, les vignes de Syrah, Grenache noir, Mourvèdre et Carignan respectent l'authenticité méditerranéenne du vignoble.

Cépages : Syrah 54% ; Grenache 34%, Carignan 12% La robe est brillante avec des reflets saumonés. Le nez, très frais, présente des arômes légers de petits fruits rouges et de baies sauvages. La bouche est ronde et gourmande avec une belle finale acidulée.